«Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева сообщил, что начал производство майонеза на «Медведовском молочном заводе» в Тимашевском районе Краснодарского края. Потенциал выпуска — до 54 т продукции в сутки.
Агрохолдинг инвестировал в реконструкцию предприятия 233,5 млн руб. Летом начнут работу еще два цеха — производства плавленых сыров потенциальной мощностью 6 т, а также творога и творожных изделий — 10 т в сутки. Молоко на переработку будет поступать с собственных ферм компании.
Молочный завод в станице Медведовской был основан в 1928 году. Это одно из крупнейших предприятий по переработке молока в южном регионе, ранее оно специализировалось на производстве твердого сыра, творога, творожных изделий и плавленого сыра. Летом 2023 года работа завода была остановлена, штат сотрудников полностью сокращен. В 2024 году завод получил новую жизнь в составе «Агрокомплекса» им. Н. И. Ткачева, говорится в его сообщении.
Молочный завод в станице Медведовская Краснодарского края ранее входил в структуру PepsiCo. Объявление о продаже предприятия летом прошлого года появилось на отраслевых ресурсах. Уточнялось, что мощность переработки составляла 180 т сырого молока в сутки. Летом 2023-го предприятие планировалось законсервировать для передачи новым владельцам.
Источник: crispy.news